Curso online manejo y utilización de maquinaria ganadera

Curso Online Manejo y Utilización de Maquinaria Ganadera

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Tipos de Ganadería

La ganadería es una actividad muy importante, puesto que es la encargada de suministrar productos que consumimos de forma diaria, como puede ser cualquier tipo de carne, huevos, lácteos, etc.  Dentro de esta podemos encontrar dos tipos de ganadería:

• Intensiva: esta es la que se lleva a cabo en espacios reducidos, los animales viven en ellos aunque las condiciones por lo general no suelen ser muy buenas, esto se debe a que al meter a muchos animales en espacios muy pequeños, como pueden ser corrales, a penas pueden moverse del sitio. Otro problema que provoca este tipo de ganadería es el contagio de enfermedades, si un animal se encuentra mal es muy probable que todos los que estén junto a él también se encuentren mal. Este método aunque tiene muchos contras es el que más se realiza, puesto que la demanda de estos alimentos es muy grande y por ahora es la manera en la que se ha podido solventar.
• Extensiva: sería el caso contrario al anterior, es una ganadería mucho más libre, en estos casos los dueños cuentan con espacios muy amplios donde los animales pueden estar sueltos en el medio ambiente. En este caso las condiciones del animal son muchos mejores.

Impacto de la ganadería

A veces pensamos que la ganadería se limita únicamente a los animales y que las consecuencias recaen solo en ellos, pero realmente este sector provoca muchas más consecuencias de las que imaginamos. 

• Deforestación: como hemos mencionado antes, la ganadería extensiva precisa de espacios amplios para los animales, por ello, en muchas ocasiones se tiende a talar árboles para limpiar terrenos y así permitir a los animales que puedan estar ahí.
• Gases de invernadero: al tener a muchos animales juntos, estos provocan gases intestinales, los cuales poseen metano, al presentarse en cantidades tan grandes, este sube a la atmósfera y provoca que el efecto invernadero siga aumentando.
• Antibióticos: como hemos mencionado en la ganadería intensiva, los animales contraen enfermedades, y para curarlos se les administran antibióticos, lo cual provoca que las bacterias se hagan resistentes a ellos y al final esto recaiga en los seres humanos, provocando pandemias.

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